La qualité de l'huile de friture a une incidence directe sur la qualité de l'aliment! Une plus longue utilisation est mauvaise pour la qualité de la marchandise et peut conduire à des plaintes du consommateur. Au coeur du testeur d'huile testo 265, se situe le tout nouveau capteur capacitif d'huile testo. Avec ce capteur, il est possible de réaliser la mesure directement dans l'huile de friture chaude, d'où la possibilité de réaliser rapidement des mesures de contrôle dans l'exploitation courante d'une cuisine. Il est ainsi possible de mesurer directement l'une après l'autre plusieurs friteuses sans laisser refroidir le capteur. Utiliser de manière optimale l'huile de friture. L'huile n'est remplacée que lorsque le seuil limite est atteint (affichage LED clignote).
 
Mesure précise, alarme en cas de dépassement de seuil 
Mesure rapide directement dans l'huile chaude 
Etui de protection TopSafe lavable, fourni d'origine 
Set complet dans une mallette aluminium robuste